Списак одобрених уџбеника за школску 2022/2023. годину
Прехрамбено угоститељска школаСтоје Тошић 23
32000 Чачак
Дана: 31.8.2022. године
Списак одобрених уџбеника за школску 2022/2023. годину
Предмет |
Уџбеник |
Аутори |
Српски језик и књижевност |
Читанка са књижевно теоријским појмовима за гимназије и средње стручне школе, ЗЗУ Број и датум решења мнистра:601-51/57 од 11.4.1991. |
Босиљка Милић Љиљана Николић |
Српски језик и књижевност |
Граматика српскога језика за Гимназије и стручне школе I-IV; Број и датум решења мнистра:650-135/89 од 15.3.1989. г. |
Живојин Станојчић Љубомир Поповић |
Српски језик и књижевност |
Читанка са књижевно теоријским појмовима за првиразред средње школе за гимназије и средње стручне школе, ЗЗУ Број и датум решења мнистра:650-02- 498/2015-06 од 26.1.2016. г. |
Босиљка Милић Катарина Вучић |
Српски језик и књижевност |
Читанка са књижевно теоријским појмовима за Гимназије и средње стручне школе, ЗЗУ Број и датум решења министра: 601-04-51/95 од11.4.1991.г. |
Босиљка Милић Љиљана Николић |
Српски језик и књижевност |
Читанка са књижевно теоријским појмовима за Гимназије и средње стручне школе, ЗЗУ Број и датум решења министра: 601-04-51/95 од11.4.1991.г. |
Босиљка Милић Љиљана Николић |
Српски језик и књижевност |
Читанка са књижевно теоријским појмовима за Гимназије и средње стручне школе, ЗЗУ Број и датум решења министра: 650- 648/89 од 26.6.1989.г. |
Босиљка Милић Љиљана Николић |
Енглески језик |
Focus 2 уџбеник за први разред Гимназије и други и трећи разред средњих стручних школа (први страни језик), радна свеска и приручник ,,АКРОНОЛО“д.о.о. 650-02-01050/2016-06од 22.02.2017. |
Sue Kay Vaughan Jones Daniel Brayshaw Bartosz Michalowski |
Енглески језик |
Focus 3 уџбеник за други итрећи разред Гимназије и средњих стручних школа (први страни језик), радна свеска и приручник ,,АКРОНОЛО“ д.о.о. 650-02-01052/2016-06 од 03.03.2017. |
Sue Kay Vaughan Jones Daniel Brayshaw Bartosz Michalowski |
Енглески језик |
Focus 4 уџбеник за трећи и четврти разред гимназије и средњих стручних школа (први страни језик), радна свеска и приручник ,,АКРОНОЛО“ д.о.о. 650-02-01048/2016-06 од 03.03.2017. |
Sue Kay Vaughan Jones Daniel Brayshaw Beata Ttrapnell Bartosz Michalowski |
Енглески језик |
Solutions - pre intermediate, Oxford UniversityPress |
Tim Falla Paul A. Davies |
Енглески језик |
Solutions- Intermediate, OxfordUniversity Press |
Tim Falla Paul A. Davies |
Енглески језик |
Solutions- Upper Intermediate, Oxford UniversityPress |
Tim Falla Paul A. Davies |
Математика , 1.разред |
Математика 1 , Круг |
Ж. Ивановић С. Огњановић |
Збирка задатака из математике за 1. разред средње школе, ЗЗУ |
В.Стојановић В.СотировићД.Липовац |
|
Збирка решених задатака из математике 1, ЗЗУ |
В.Богославов |
|
Математика, ЗЗУ |
Р.Деспотовић Р.Тошић Б.Шешеља |
|
Математика 2.разред |
Математика 2, Круг |
Ж. Ивановић С. Огњановић |
Математика ,ЗЗУ |
Б. Шешеља и др. |
|
Збирка задатака из математике, ЗЗУ |
Р. Деспотовић и др. |
|
Збирка решених задатака из математике 2, ЗЗУ |
В. Богославов |
|
Математика 3.разред |
Математика 3, Круг |
Ж. Ивановић С. Огњановић |
Математика, ЗЗУ |
Г.Војводић и др. |
|
Збирка решених задатака из математике 3, ЗЗУ |
В.Богославов |
|
Математика 4.разред |
Математика 4, Круг |
Ж. Ивановић С. Огњановић |
Математика са збирком задатака, ЗЗУ |
Е.Пап З.Лозанов Црвенковић |
|
Збирка решених задатака из математике 4, ЗЗУ |
В. Богославов |
|
Историја |
Историја за 1. разред трогодишњих стручних школа, ЗЗУ |
Данило Шаренац |
Историја |
Историја за 2. разред средњих стручних школа, ЗЗУ |
И.Бецић |
Историја |
Историја за 1. разред четворогодишње стручне школе, ЗЗУ |
Д. Кочић |
Географија |
Географија први разред или други разред средњих стручних школа, ЗЗУ |
М. Грчић |
Географија |
Географија Србије, уџбеник за стручне школе, ЗЗУ |
Милка Бубало Живковић, Бојана Ђерчана, Даринка Максимовић, |
Географија |
Географија, Клет |
В. Ковачевић Б. Младеновић Кљајић |
Географија |
Географија за 2. разред средњих стручних школа, Географија природних ресурса, ЗЗУ |
М. Љешевић Д.Миљановић |
Географија |
Географија за 3. разред гимназије, ЗЗУ |
Група аутора |
Географија |
Географија, ЗЗУ |
М. Љешевић Д.Миљановић |
Туристичка географија |
Туристичка географија за трећи разред Угоститељско-туристичке школе, ЗЗУ |
Б.Станишић М.Бујошевић |
Туристичка географија |
Туристичка географија за четврти разред угоститељско - туристичке школе, ЗЗУ |
С.Станковић |
Физика |
Збирка задатака са приручником за лабораторијске вежбе за 1. и 2. разред, ЗЗУ |
Т. Бобић М. Распоповић |
Физика |
Физика за први и други разред четворогодишње стручне школе, ЗЗУ |
Т. Бобић М. Распоповић |
Музичка култура |
Музичка култура за средње стручне школе, ЗЗУ |
С. Маринковић |
Рачунарство и информатика |
Информатика за 2. разред Гимназије, Клет |
Група аутора |
Рачунарство и информатика |
Рачунарство и информатика, ЗЗУ |
Н. Клем |
Биологија |
Биологија за средње стручне школе, ЗЗУ |
Д.Маринковић В.Терзија К.Пауновић |
Биологија |
Биологија за средње стручне школе, ЗЗУ |
Надежда Недељковић Јелена Ђорђевић Гордана Цвијић Александра Кораћ Драгана Цветковић Снежана Трифуновић |
Биологија |
Екологија и заштита животне средине,ЗЗУ |
И.Савић В.Терзија |
Биологија |
Екологија и заштита животне средине, ЗЗУ |
Снежана Трифуновић |
Биологија |
Екологија и заштита животне средине за I и II, ЗЗУ |
Р. Ратајац |
Биологија |
Биологија за гимназије - општи смер, ЗЗУ |
Г.Цвијић Ј.Ђорђевић Н.Недељковић |
Микробиологија |
Микробиологија за прехрамбену школу, ЗЗУ |
М.Стојановић |
Микробиологија, ЗЗУ |
С.Димитријевић |
|
Хигијена |
Хигијена са здравственим васпитањем, ЗЗУ |
Николић и др. |
Хемија |
Неорганска хемија, ЗЗУ |
М.Јоветић |
Хемија |
Општа хемија за 1. разред средње школе, ЗЗУ |
С.Ђукић Р.Николајевић М.Шурјановић |
Органска хемија |
Органска хемија, ЗЗУ |
В.Павловић Р.Марковић |
Хемија |
Хемија за 3.разред графичке школе, ЗЗУ |
С.Петровић М. Максимовић |
Хемија |
Хемија за подручје рада ППХ, ЗЗУ |
С.Грујић Н.Мошорински А.Јокић, М.Пешић |
Општа и неорганска хемија |
Општа и неорганска хемија и неметали, ЗЗУ |
Н. Рајић Ђ. Стојаковић |
Општа и неорганска хемија |
Практикум из опште и неорганске хемије, ЗЗУ |
Љ.Лукић Г. Исаковић |
Општа и неорганска хемија |
Општа и неорганска хемија, практикум за вежбе, ЗЗУ |
Љ.Лукић Г. Исаковић М.Исаковић Н.Тимотијевић |
Општа и неорганска хемија |
Збирка решених задатака изопште и неорганске хемије ,ЗЗУ |
Лија Стефан |
Хемија |
Збирка задатака из хемије за1. и 2. разред, ЗЗУ |
М.Шурјановић Р.Николајевић |
Органска хемија |
Органска хемија са практикумом за вежбе хемија и неметали, ЗЗУ |
А. Миловановић В.Павловић |
Аналитичка хемија |
Аналитичка хемија за подручје рада хемија и неметали, ЗЗУ |
М. КрајачевићМ. Игњатов О. Младеновић |
Аналитичка хемија |
Практикум из аналитичке хемије са збирком задатака, ЗЗУ |
М. Крајачевић М. Игњатов О. Младеновић |
Аналитичка хемија |
Аналитичка хемија, ЗЗУ |
М.Јоветић |
Физичка хемија |
Физичка хемија, ЗЗУ |
Н. Наод |
Физичка хемија |
Практикум из физичке хемије, ЗЗУ |
Н. Наод М. Узелац |
Хемија |
Хемија за први разред Гимназије свих смерова |
Татјана Недељковић |
Техничко цртање и машински елементи |
Техничко цртање са машинским елементима, ЗЗУ |
С.Драпић Д. Гачић |
Технолошке операције |
Технолошке операције 1 и 2, ЗЗУ |
Д.Ранковић |
Технологија образовног профила |
Технологија штампе 1. и 2.део, ЗЗУ |
Г. Миловановић |
Технологија образовног профила |
Технологија графичке дораде 1. и 2. део, ЗЗУ |
В. Константиновић |
Основи графичке технике |
Основи графичке технике, ЗЗУ |
В. КонстантиновићА. Петровић |
Технологија графичког материјала |
Технологија графичког материјала за 2 разред, ЗЗУ |
С. Јовановић Д. Мијин Р.Алексић |
Технологија графичког материјала |
Технологија графичког материјала за 3. разред, ЗЗУ |
С. Јовановић |
Предузетништво |
Предузетништво, Клет |
Група аутора |
Предузетништво |
Предузетништво за 3 и 4 разред, ЗЗУ |
З.Сајферт Д.Ђорђевић Д.Ћоћкал |
Загађивање и заштита вода |
Загађивање и заштита вода, ЗЗУ |
Ј. Барас |
Загађивање и заштита ваздуха |
Загађивање и заштита ваздуха, ЗЗУ |
С. Шербула |
Прерада и одлагање отпадних вода |
Прерада и одлагање отпадних вода, ЗЗУ |
Ј. Барас |
Економика и организација производње |
Организација производње, ЗЗУ |
В. Милетић |
Технике рада у лабораторији |
Практична обука и лабораторијске вежбе из хемије за 1. и 2. разред средње школе, ЗЗУ |
Група аутора |
Извори загађења животне средине |
Извори загађења животне средине, ЗЗУ |
Група аутора |
Испитивање тла, воде и ваздуха |
Испитивање тла, воде и ваздуха, ЗЗУ |
Група аутора |
Испитивање тла, воде и ваздуха |
Практикум из испитивања тла, воде и ваздуха, ЗЗУ |
Група аутора |
Загађивање и заштита тла |
Загађивање и заштита тла, ЗЗУ |
А. Дангић М. Ристић |
Машине, апарати и операције |
Машине, апарати и операције, ЗЗУ |
С. Цвијовић и др. |
Хемијска технологија |
Неорганска хемијска технологија, ЗЗУ |
Љ. Костић Гвозденовић и др. |
Хемијска технологија |
Органска хемијска технологија, ЗЗУ |
Љубица Врховец |
Прерада и одлагање чврстог отпада |
Прерада и одлагање чврстог отпада, ЗЗУ |
М. Ристић Ш. Ђармати М. Вучковић |
Ликовна култура |
Ликовна култура за Гимназије и средње стручне школе, ЗЗУ |
В. ГаловићБ.Гостовић |
Немачки језик |
Schrite International 1,2,3,4-Deutsch als Fremdsprоche, Hueber VerlogKlett |
Група аутора |
Немачки језик |
Немачки језик за 1. – 4. разреда Угоститељско туристичке школе 2. страни језик, ЗЗУ |
И. Максимовић М. Остојић Хрипач |
Графичко обликовање и писмо |
Графичко обликовање и писмо, ЗЗУ |
С. Недељковић М. Недељковић |
Социологија |
Социологија за 3. и 4. разред стручних школа и 4. разред Гимназије, ЗЗУ |
М.МитровићС.Петровић |
Социологија |
Социологија за 3.разред стручних школа и 4. разред Гимназије, ЗЗУ |
Група аутора |
Устав и права грађана |
Устав и права грађана,ЗЗУ |
С.Тадић |
Устав и права грађана |
Устав и права грађана за 3.разред стручних школа и 4.разред Гимназије, ЗЗУ |
С.БулајићС.Милић |
Услуживање са практичном наставом |
Услуживање са практичном наставом за 1. и 2. разред Угоститељско туристичке школе, ЗЗУ |
С. ДавидовићС. Нићетин |
Основе услуживања |
Услуживање са практичном наставом за 1. и 2. разред Угоститељско туристичке школе, ЗЗУ |
С. ДавидовићС. Нићетин |
Услуживање са практичном наставом |
Услуживање са практичном наставом за 3. и 4. разред, ЗЗУ |
М. Красавчић С. Нићетин |
Услуживање |
Услуживање за 1 разред – образовни профил конобар, ЗЗУ |
И.Гвозден Д.Комленац Д.Ненадовић |
Услуживање |
Услуживање за 2. разред –образовни профил конобар, ЗЗУ |
И.Гвозден Д.Комленац Д.Ненадовић Ђ.Ненадовић М.Глиџић |
Основе услуживања |
Основе услуживања за 3. разред образовни профил кувар и посластичар, ЗЗУ |
М.Лончар Н.Лонцовић |
Исхрана људи |
Наука о исхрани, ЗЗУ |
Б.Трбовић М. Николић С. Банковић Пауновић |
Операције и мерење у пекарству, операције и мерење у месарству |
Машине и апарати са аутоматиком, ЗЗУ |
С. Цвијовић и др. |
Сировине у пекарству |
Прехрамбена технологија за пекаре, ЗЗУ |
Група аутора |
Филозофија |
Филозофија за Гимназије и стручне школе, ЗЗУ |
М.Савић В. Цветковић Н.Цекић |
Филозофија |
Филозофија, Нови логос |
М.Радић Тадић |
Филозофија |
Филозофија, Клетт |
М.Јеремић |
Загађивање и заштита вода |
Загађивање и заштита вода, ЗЗУ |
Ј. Барас Р. Петровић |
Загађивање и заштита ваздуха |
Загађивање и заштита ваздуха, ЗЗУ |
С. Шербула |
Прерада и одлагање отпадних вода |
Прерада и одлагање отпадних вода, ЗЗУ |
Ј. Барас |
Економика и организација производње |
Организација производње, ЗЗУ |
В. Милетић |
Економика и организација производње |
Економика и организација предузећа за 2. разред Угоститељско туристичких школа, ЗЗУ |
Љ.Косар |
Основи електротехнике и електронике |
Основи електротехнике и електронике, ЗЗУ |
Ј. Николић Н. Бабић |
Куварство са практичном наставом |
Куварство са практичном наставом 1..2. и 3. модул, ЗЗУ |
М. Вукић М. Портић |
Куварство са практичном наставом |
Основе куварства, ЗЗУ |
М. Вукић М. Портић |
Куварство са практичном наставом |
Куварство са практичном наставом, ЗЗУ |
М. Вукић М. Портић |
Куварство са практичном наставом |
Куварство са практичном наставом, ЗЗУ |
Р.Стојановић Ј.Јокић |
Агенцијско и хотелијерско пословање |
Агенцијско и хотелијерско пословање за 1. разред, ЗЗУ |
Група аутора |
Агенцијско и хотелијерско пословање |
Агенцијско и хотелијерско пословање за 2. разред, ЗЗУ |
Група аутора |
Агенцијско и хотелијерско пословање |
Агенцијско и хотелијерско пословање за 3. разред, ЗЗУ |
Група аутора |
Агенцијско и хотелијерско пословање |
Агенцијско и хотелијерско пословање за 4. разред, ЗЗУ |
Група аутора |
Психологија |
Психологија, ЗЗУ |
Б. Кузмановић И. Штајнбергер |
Финансијско пословање |
Финансијско пословање, ЗЗУ |
М.Милановић Б.Милановић |
Пословна коресподенција и комуникација |
Савремена пословна коресподенција, ЗЗУ |
Група аутора |
Историја уметности |
Историја уметности, ЗЗУ |
В. Галовић |
Маркетинг у туризму |
Маркетинг у туризму, ЗЗУ |
О. Бакић |
Спољнотрговинско и девизно пословање |
Спољнотрговинско и девизно пословање, ЗЗУ |
М. Унковић |
Право |
Право за 3. и 4. разред Економске школе, ЗЗУ |
Н.Суботић Константиновић Б. Мијатовић |
Списак уџбеника за школску 2022/2023. годину је усвојен на седници Наставничког већа Прехрамбено угоститељске школе у Чачку, која је одржана 31.8.2022. године.
Директор школе
мр Драгица Симовић