Трајање образовног профила:

 ЧЕТИРИ ГОДИНЕ

Током школовања акценат је стручним предметима чије је савладавање неопходно за рад у кухињи,па тако ученици у току све четири године изучавају наставни предмет Куварство са практичном наставом који се реализује кроз часове вежби у школској кухињи и кроз блок наставу која се реализује по угоститељским објектима.

По завршетку четврте године и положеним стручним матурским испитом ученици стичу звање кулинарског техничара са следећим радним компетенцијама:

•  припрема,сервира и декорише:предјела, салате и зимнице,
•   супе, чорбе и потаже,
•   готова јела,
•  јела по поруџбини,

• јела са роштиља,
•  јела од рибе,
•  варива и прилоге,
• основне посластице.
•  саставља јеловник и мени карту
• израђује основне калкулације

По завршетку школовања ученици стичу основу и могућност даљег школовања.